PARA ENTRAR EN CALOR

La mejor receta para que prepares un chocolate caliente con malvaviscos como salido del cine

Este manjar se prepara en todo el mundo en épocas invernales y es una caricia al alma.
viernes, 10 de diciembre de 2021 · 06:00

En esta época de adviento, estamos listos para pensar en todo el menú navideño, pero lo cierto es que con todo el trajín también podemos querer darnos un mimo, por eso mismo te traemos la mejor versión que probará del famoso chocolate caliente con malvaviscos

Seguro has visto esto en alguna película o en los mejores cafés de tu ciudad, pero con pocos ingredientes puedes preparar esta receta en tu casa y no te arrepentirás de hacer este chocolate caliente con malvaviscos

INGREDIENTES

1/2 taza de agua

1/4 de azúcar

2 cucharadas de cacao en polvo

2 cucharadas de café instantáneo 

50 gramos de chocolate amargo picado

2 tazas de leche

1/2 cucharadita de esencia de vainilla 

Malvaviscos a gusto

Crema batida para decorar

PREPARACIÓN

Lo primero que haremos para este chocolate caliente con malvaviscos será tomar un cazo que llevaremos al fuego y colocar el agua.

Agregamos el azúcar, cacao, café y batimos muy bien.

Llevamos todo al fuego revolviendo constantemente hasta que rompa el hervor.

Retiramos del fuego e inmediatamente agregamos el chocolate picado, esperamos 2 minutos hasta que se derrita poco y revolvemos más.

Mientras calentamos la leche, la retiramos antes de que rompa el hervor.

Agregamos la leche a la mezcla de chocolate y la esencia de vainilla, mezclamos muy bien.

Servimos inmediatamente en una taza y por encima colocamos los malvaviscos. 

Por arriba agregamos la crema batida y espolvoreamos con un poco de cacao.

Tendremos nuestro chocolate caliente con malvaviscos listo para disfrutar.